La pizza es uno de los platos más populares y emblemáticos del mundo. Es conocida y amada en todo el mundo, y claro para un cubano no podría ser menos. Síguenos en Tus Noticias Cuba si quieres conocer más detalles.
Hoy hablemos de la pizza, este plato tan especial que encanta a cada cubano, y que incluso ha sido declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
La pizza es originaria de Italia, pero su popularidad ha trascendido las fronteras y ha llegado a todas partes del mundo.
Y no se si lo sabías pero la masa para crearla siempre es la misma en todos los países, siguiendo la tradicional receta italiana.
En febrero de 2017, el presidente de Islandia, Guðni Thorlacius Jóhannesson, generó un debate en torno a la pizza cuando cuestionó en Twitter si debía o no llevar piña.
Este hecho se convirtió en un tema de discusión y generó una gran cantidad de atención de los medios de comunicación.
El presidente terminó aclarando que no tenía intención de prohibir el uso de piña en la pizza y que él personalmente no la disfrutaba, pero que cada persona tenía derecho a comer la pizza a su manera.
Después de este acontecimiento, en el año 2017, la UNESCO declaró la pizza como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad debido a su importancia en la vida social y la transmisión de este arte culinario entre generaciones.
La decisión se basó en una petición mundial de más de dos millones de firmas y se decidió que la fecha para celebrar la pizza sería el 9 de febrero.
En Cuba, la pizza más popular y consumida es «la doblada», que es mucho más esponjosa y con menos diámetro que las pizzas tradicionales. La de queso es la más regular y la de jamón es considerada la de más alto calibre.
Por eso el humorista cubano Iván Camejo rendió homenaje a la pizza cubana en su perfil de Facebook, escribiendo que a pesar de haber probado distintos tipos en todo el mundo, sigue prefiriendo la auténtica de la Isla.
Así que hoy en día, tanto las principales cadenas de pizzas del mundo como Papa John’s, Telepizza, Pizza Hut y Domino’s Pizza, como los restaurantes locales y familiares, celebran el Día Internacional de la Pizza ofreciendo promociones y ofertas especiales.
Pero caballero no hay tema…este plato sigue siendo uno de los platos más populares y queridos en todo el mundo y en Cuba también!
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